TÄ Stefanie Wanda Engelke

Institut für Ernährungsphysiologie "Oskar Kellner"

+49 38208 68-652
Leibniz-Institut für Nutztierbiologie (FBN)
Institut für Ernährungsphysiologie
Wilhelm-Stahl-Allee 2
18196 Dummerstorf

Forschungsinteressen

  • Leistungsgerechte, gesunde und nachhaltige Tierernährung in der Nutztierhaltung
  • Energieeffizienz und Emissionen bei Milchkühen
  • Milchfettsäuren als Marker für die Methanemission der Milchkuh

Lebenslauf

  • 2014 - heute: Wissenschaftliche Mitarbeiterin am Institut für Ernährungsphysiologie „Oskar Kellner“ des Leibniz Institut für Nutztierbiologie (FBN) zur Ausarbeitung einer Dissertation zum Thema: „Entwicklung eines indirekten Markers für die Methanemission von Milchkühen anhand des Fettsäuremusters in der Milch”
  • 2017:  Stipendium am Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Clermont-Ferrand (Frankreich): Wissenschaftlicher Austausch zum Thema Methanreduktion beim Milchvieh
  • 2008 - 2014: Studium der Veterinärmedizin an der Freien Universität Berlin und Approbation zum Tierarzt 

Publikationen

Engelke, S. W.; Daş, G.; Derno, M.; Tuchscherer, A.; Wimmers, K.; Rychlik, M.; Kienberger, H.; Berg, W.; Kuhla, B.; Metges, C. C. (2019):
Methane prediction based on individual or groups of milk fatty acids for dairy cows fed rations with or without linseed. J Dairy Sci 102 (2): 1788-1802
Engelke, S. W.; Daş, G.; Derno, M.; Tuchscherer, A.; Berg, W.; Kuhla, B.; Metges, C. C. (2018):
Milk fatty acids estimated by mid-infrared spectroscopy and milk yield can predict methane emissions in dairy cows. Agron Sustain Dev 38 (3): 27, 1-9
Engelke, S. W.; Koch, F.; Sciascia, Q. (2016):
Exercise and muscle protein synthesis: not all roads lead to mTORC1. J Physiol-London 594 (12): 3179-3180
Engelke, S. W.; Das, G; Derno, M.; Kuhla, B.; Metges, C. C. (2016):
Delineation of relationships between feed composition, methane emission and milk fatty acids in cows – prerequisite for the development of an indirect methane indicator. In: Energy and protein metabolism and nutrition (EAAP publication , 137) (Skomial J,