Das Kuratorium beschließt satzungsgemäß über alle grundsätzlichen Fragen, die zum Aufgabenbereich der Stiftung gehören, und nimmt seine Kontrollrechte gegenüber dem Vorstand wahr. Es beruft den Vorstand zur Leitung des Instituts, beschließt das Forschungsprogramm und kontrolliert dessen Einhaltung und Durchführung.
Prof. Dr. Karl Schellander
Vorsitzender
Institut für Tierwissenschaften
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
Karsten Pellnitz
Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt Mecklenburg-Vorpommern
Dr. Martin Dube
Ministerium für Bildung, Wissenschaft und Kultur Mecklenburg-Vorpommern
Prof. Dr. Elmar Mohr
Institut für Nutztierwissenschaften und Technologie
Universität Rostock
Dr. Bernhard Polten
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
Prof. Dr. Helga Sauerwein
Institut für Tierwissenschaften
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn
Dr. Hartmut Stalb
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
Berater des Kuratoriums
Dr. Otto-Werner Marquardt
Deutsche Gesellschaft für Züchtungskunde e. V.