Verbesserung von Faserverdaulichkeit und Energieretention für Insekten
Kontakt: Prof. Dr. rer. nat. habil. Cornelia Christiane Metges
Laufzeit: 2024-2024
Förderung: EU - COST Action
Zusammenfassung:
Im Rahmen eines COST Action (CA20133)-Gastaufenthalts an der Hochschule Borås, Schweden, wird untersucht, wie sich Faserverdaulichkeit in und Energieretention aus Insektenfuttermitteln verbessern lassen. Dazu werden verschiedene Substrate (z.B. Weizenkleie, Roggenganzpflanzensilage) in einem anaeroben Fermenter verarbeitet. Ziel ist es einerseits die Gehalte faser- und ligninreicher struktureller Kohlenhydrate wie Hemicellulose und Cellulose zu reduzieren, Nährstoffe besser verfügbar zu machen und gleichzeitig Stärke und Einfachzucker in mikrobieller Biomasse zu binden. Mittels der besten Prozesskonfiguration sollen qualitativ bessere Biomassen produziert werden und am FBN mittels Larven der Schwarzen Soldatenfliege hinsichtlich Larvenwachstum, Nährstoffeffizienz und Emissionsreduktion geprüft werden.