BioFiA - Bioindikatoren für die Haltung, Gesundheit und Produktqualität von Fischen in der Aquakultur
Kontakt: Prof. Dr. rer. nat. habil. Tom Goldammer
Laufzeit: 2020-2024
Förderung: Bundesministerium für Bildung und Forschung und Projektträger Jülich
Zusammenfassung:
BioFiA repräsentiert einen holistischen Ansatz zur Analyse des Tierwohls des Atlantischen Lachses durch biologische Indikatoren und KI-Messtechnologien. Die Analysen liefern Daten zur Wirkung von Mikroalgen-Diäten auf das Wohlbefinden und die Produktqualität der Fische als Lebensmittel unter dem Einfluss von Stressoren, wie Salzgehaltsänderungen (12-32‰), Haltungswasser-Reinigungsmitteln oder Cortisol. Die Validierung putativer Biomarker wird durch parasitologische und bakteriologische Analysen und den Nachweis mikrobieller Muster und deren Nitrifikationseffizienz in Biofiltern der genutzten Kreislaufsysteme ergänzt.
Hauptziele im Projekt: